Свежая обжарка
Кофе в зернах R18 El Salvador Divisadero/Сальвадор Дивизадеро 250г
1 090 ₽
Кофе натуральный жареный
Дивизадеро — это небольшой участок семейной фермы Хималайа, управляемой Маурисио Салаверрией, фермером в шестом поколении. Маурисио работает на землях, которые его семья обрабатывает с середины XIX века. Вместе с отцом они стали одними из первых в Сальвадоре, кто начал производить спешелти кофе.
Станция Дивизадеро расположена на склонах холма недалеко от границы с Гватемалой. На солнечной стороне кофе растёт в тени других деревьев, что позволяет ягодам созревать медленнее и равномернее. Это придаёт вкусовому профилю кофе большую сложность, и он был отмечен различными наградами, включая 7-е место в Cup of Excellence 2015 года.